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印度“部落輔助計劃”支持農民學習平菇種植技術

發布時間：2015-04-24

上周五，在甘托克的錫金中心，印度農業部在部落輔助計劃的支持下對部落農民進行了為期6天的平菇種植培訓課程，20多名農民參加了這次的培訓。培訓的主要目的是讓農民熟悉有關平菇菌種的生產、食用菌的栽培和收獲后的管理技術等。這次活動的負責人R.K. Avasthe博士強調了食用菌種植對山區農民的重要性，食用菌不僅是低脂肪高蛋白的健康食品之一，也是農民自主創業的重要來源。他呼吁希望對農民的食用菌種植進行商業規范，充分發揮這次培訓項目的優勢。（來源：echoofindia 翻譯)