據我國海關統計，2024年8月，我國食用菌及制品出口1.64億美元，同比下降28.29%；出口數量為4.64萬噸，同比下降1.47%。

2024年前8個月，我國食用菌及制品累計出口11.96億美元，同比下降 44.01%；出口數量為34.84萬噸，同比下降9.02%。

市場方面，2024年前8個月，我國食用菌及制品出口額排名前十的國家/地區分別為越南、泰國、日本、韓國、馬來西亞、俄羅斯、中國香港、美國、意大利、印度尼西亞，合計占我國該產品出口額的70.34%。

2024年前8個月，越南是我國食用菌及制品出口最主要的市場，出口額為2.04億美元，同比下降37.93%。8月當月，出口額為0.29億美元，同比下降21.74%。

（來源：食品伙伴網、齊魯網）