海南擁有豐富的暗褐脈柄牛肝菌野生資源，但長期以來，其資源價(jià)值和開發(fā)潛力并未得到充分認(rèn)識。圍繞這一海南特色大型真菌資源，熱帶島嶼生態(tài)學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、海南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院曾念開團(tuán)隊(duì)持續(xù)開展研究。                                           

海南暗褐脈柄牛肝菌林下生態(tài)栽培的子實(shí)體 曾念開/攝

團(tuán)隊(duì)前期對海南暗褐脈柄牛肝菌的野生資源進(jìn)行了調(diào)查研究（Xie et al. 2021），并圍繞其活性成分開展了深入分析（Tian et al. 2022；Li et al. 2024；Pan et al. 2025）。與此同時，團(tuán)隊(duì)還拍攝了相關(guān)科普紀(jì)錄片E10：無需共生的牛肝菌，希望讓更多人認(rèn)識這一隱藏在海南熱帶雨林中的珍稀食藥用菌。

在前期研究基礎(chǔ)上，團(tuán)隊(duì)聯(lián)合云南省熱帶作物科學(xué)研究所張春霞團(tuán)隊(duì)、海南白沙六芝味生物科技有限公司，在海南白沙食藥用菌科技小院/海南白沙靈芝科技小院開展暗褐脈柄牛肝菌林下生態(tài)栽培試驗(yàn)。

經(jīng)過持續(xù)探索，試驗(yàn)于2026年7月首次出菇，8月再次出菇，標(biāo)志著海南首次成功實(shí)現(xiàn)黑牛肝菌林下生態(tài)栽培出菇。

海南野生的暗褐脈柄牛肝菌 曾念開/攝

從野生資源調(diào)查、活性成分研究，到栽培試驗(yàn)成功，實(shí)現(xiàn)了海南暗褐脈柄牛肝菌研究從資源發(fā)現(xiàn)、基礎(chǔ)研究向生態(tài)栽培和產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的轉(zhuǎn)變。

此次出菇成功只是一個新的起點(diǎn)。下一步，團(tuán)隊(duì)將進(jìn)一步擴(kuò)大試驗(yàn)和種植規(guī)模，持續(xù)開展優(yōu)良菌株篩選，優(yōu)化接種方式、林地環(huán)境和出菇調(diào)控技術(shù)，提高林下栽培的穩(wěn)定性、產(chǎn)量和商品品質(zhì)。未來，希望逐步建立“樹上開花、樹下出菇”的立體生態(tài)栽培模式，在不額外占用耕地的基礎(chǔ)上，高效利用林下空間和土地資源，為林農(nóng)創(chuàng)造新的增收渠道。

（來源：菌物資源與可持續(xù)利用）